Servicio de autobús disponible 945 24 48 52 - 657 73 65 99
es eus

 

MENÚ SIDRERÍA 34 euros

  Talo de morcilla

  Tortilla de bacalao

  Tajada de bacalao con pimientos

  Chuletón

  Queso, membrillo y nueces

  Café y chupitos

*Reservar con antelación

 MENÚ DE DEGUSTACIÓN 44 euros
 Foie curado con chutney de mango Talo chip de txitxarro Esparrago brasa con yema curada Alcachofa a la brasa con ali-oli de ajo negro Carpaccio de chuleta y emulsión de su propia grasa Kokotxa de bacalao a la brasa y su pil-pil Terrina de cordero y su demi-glace Tarta de manzana con helado de tiramisú Coulant de chocolate con helado de mascarpone

*Abrimos todo el año. Entre los meses de Enero y Mayo solo se ofrecerá el menú de sidrería debido a la temporada del Txotx.

*El menú degustación puede variar dependiendo la temporada.

*Cerramos por vacaciones del 15 al 26 de agosto.

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